Pengaruh biaya produksi, biaya kualitas, dan biaya pemasaran terhadap laba bersih pada perusahaan manufaktur sub sektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia Tahun 2022-2023

Authors

  • Kasih Michelly Kesya Warbung Sam Ratulangi University
  • Winston Pontoh Sam Ratulangi University
  • Lady Diana Latjandu Sam Ratulangi University

DOI:

https://doi.org/10.58784/mbkk.389

Keywords:

production costs, quality costs, marketing costs, net profit, cost management

Abstract

This study aims to analyze the effect of production costs, quality costs, and marketing costs on net profit in food and beverage manufacturing companies listed on the Indonesia Stock Exchange during 2022–2023. The research is motivated by the need to understand how efficient cost management serves as a signal of corporate performance in the post-pandemic recovery period. Using a quantitative associative approach with multiple linear regression analysis, the study utilizes secondary data from audited annual financial statements of 116 firm-year observations. The results reveal that quality costs and marketing costs have a significant positive effect on net profit, while production costs show no significant effect. Simultaneously, all three cost variables significantly influence net profit. These findings indicate that strategic allocation of quality and marketing expenditures strengthens profitability and provides a positive signal to investors regarding the company’s financial performance. This study contributes to the cost management and signaling theory literature by empirically demonstrating the importance of efficient cost structure in enhancing firm profitability and market perception.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Aprilia, T. (2024). Pengaruh biaya produksi dan biaya pemasaran terhadap laba bersih perusahaan (PT Unilever Indonesia Tbk yang terdaftar pada BEI periode 2014– 2023). Jurnal Riset Ilmu Akuntansi, 3(4), 192–203. https://doi.org/10.55606/akuntansi.v3i4.2890 DOI: https://doi.org/10.55606/akuntansi.v3i4.2890

Astuti, L., & Triyanto, E. (2023). Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi laba UMKM gerabah di Kabupaten Klaten. Jurnal Riset Rumpun Ilmu Ekonomi, 2(1), 231–245. https://doi.org/10.55606/jurrie.v2i1.1376 DOI: https://doi.org/10.55606/jurrie.v2i1.1376

Aswad, A., Madya, E. & Damayanti, A. (2022). Pengaruh biaya produksi dan biaya kualitas terhadap laba bersih pada perusahaan. Jurnal Ilmiah Bongaya (JIB), 6(1), 25-38. https://ojs.stiem-bongaya.ac.id/JIB/article/view/346

Clark J. B. (1899). The distribution of wealth; A theory of wages, interest and profits. The Mac Millan Company.

Danika, D., & Dahtiah, N. (2024). Pengaruh biaya kualitas dan biaya produksi terhadap volume penjualan: (Studi empiris pada industri logam dan mineral yang terdaftar di BEI periode 2018-2022). Indonesian Accounting Literacy Journal, 5(1), 68–81. https://doi.org/10.35313/ialj.v5i1.6064 DOI: https://doi.org/10.35313/ialj.v5i1.6064

Hawley, F. B. (1893). The risk theory of profit. The Quarterly Journal of Economics, 7(4), 459–479. http://hdl.handle.net/10.2307/1882285 DOI: https://doi.org/10.2307/1882285

Kasih, A. M., & Reviandani, W. (2022). Analisis optimalisasi biaya kualitas pada PT Inspira Furnexindo. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 11(3), 279–289. https://stiemuttaqien.ac.id/ojs/index.php/OJS/article/view/1221/

Makalalag, A., Ilat, V., & Walandouw, S. K. (2023). Pengaruh biaya produksi, biaya pemasaran dan biaya kualitas terhadap laba bersih (Studi pada perusahaan manufaktur subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di BEI tahun 2018–2020). Jurnal EMBA: Jurnal Riset ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, 11(3), 71–81. https://doi.org/10.35794/emba.v11i3.49129 DOI: https://doi.org/10.35794/emba.v11i3.49129

Marismiati, & Ziddan, A. A. (2022). Pengaruh biaya produksi terhadap laba bersih pada perusahaan manufaktur subsektor makanan dan minuman yang terdaftar di BEI periode 2019–2020. LAND Journal, 3(1), 30–36. https://ejurnal.ulbi.ac.id/index.php/jurnalland/article/view/1746 DOI: https://doi.org/10.47491/landjournal.v3i1.1746

Monoarfa, M. A. S., Widawati, A. S., Yudawisastra, H. G., Salijah, E., Arisanti, I., Trisilia, M., Sari, D. F., Fatimah, A., Setiawan, E., Junaedi, I. W. R., Hartono, M., Darsana, I. M., Octaviani, R. D., & Suwaji. (2023). Ekonomi manajerial. CV Intelektual Manifes Media.

Nadiah, F., Hendarmin, R. R., & Meiriasari, V. (2022). Effects of production costs and operating costs on profit of PT Semen Baturaja (Persero) Tbk. International Journal of Community Service, 3(1), 18-24. https://doi.org/10.47747/ijcse.v3i1.651 DOI: https://doi.org/10.47747/ijcse.v3i1.651

Nurawaliah, S., S. & Nurmilah, R. (2020). Pengaruh biaya produksi dan biaya pemasaran terhadap laba bersih (CV. NJ Food Industries). Jurnal Proaksi, 7(2), 135-150. https://doi.org/10.32534/jpk.v7i2.1284 DOI: https://doi.org/10.32534/jpk.v7i2.1284

Nursanty, I, A. Jusmami,, Minarni., Fauzi, A.K., Maqsudi., Anwar., Rachmawati., Maria., & Febrianty. (2022). Akuntansi manajemen. Seval Literindo Kreasi. DOI: https://doi.org/10.31237/osf.io/9x6p7

Pranajaya, O. M., & Widhiastuti, S. (2021). Pengaruh biaya produksi dan biaya pemasaran terhadap laba bersih pada perusahaan food and beverages di Bursa Efek Indonesia. Prosiding Manajerial dan Kewirausahaan 5, 59–70. http://ejurnal.stieipwija.ac.id/index.php/prc/article/view/652

Prasetya, V., Suripto, & Puspitasari, S. M. (2022). Pengaruh biaya produksi, biaya operasional dan penjualan terhadap laba bersih (studi pada sub sektor food and beverage di Bursa Efek Indonesia periode 2017–2021). Journal on Education, 5(1), 555–563. https://jonedu.org/index.php/joe/article/view/650

Prasetya, W., Sudiyanto, T., & Putra, P. S. (2024). Pengaruh biaya produksi, biaya kualitas dan biaya promosi terhadap laba bersih pada subsektor semen yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Jurnal Media Akuntansi (MEDIASI), 6(2), 381–391. https://doi.org/10.31851/jmediasi.v6i2.14960 DOI: https://doi.org/10.31851/jmediasi.v6i2.14960

Puspita, D. R., Sumantri, F., Mu’Mina, Hilmiar, M., Nganus, I., Anggraeni, M., & Shalihah, D. D. (2022). Pengaruh biaya produksi, biaya promosi dan volume penjualan terhadap laba pada Pt Unilever Tbk periode 2017–2021. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 8(9), 194–205. https://jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/1746.

Sayyida. (2014). Pengaruh biaya produksi terhadap laba perusahaan. Performance: Jurnal Bisnis & Akuntansi, 4(1), 1-13. https://www.ejournalwiraraja.com/index.php/FEB/article/view/62# DOI: https://doi.org/10.24929/feb.v4i1.62

Simanjuntak, F. A., Daslim, F., Harahap, S., & Elidawati. (2019). Pengaruh biaya produksi dan biaya pemasaran terhadap laba pada PT Sumatera Hakarindo Medan. Jurnal Bisnis Kolega, 5(2), 70-83. https://ejournal.pmci.ac.id/index.php/jbk/article/view/42

Spence, M. (1973). Job market signaling. The Quarterly Journal of Economics, 87(3), 355–374. https://doi.org/10.2307/1882010 DOI: https://doi.org/10.2307/1882010

Suharya, Y., Sutrisno, S., & Nurmilah, R. (2021). Pengaruh biaya produksi terhadap laba bersih CV. Berkah Jaya General Supplier Snack Food. Jurnal Bina Akuntansi, 8(2), 145–166. https://doi.org/10.52859/jba.v8i2.161. DOI: https://doi.org/10.52859/jba.v8i2.161

Downloads

Published

2025-10-29

How to Cite

Warbung, K. M. K., Pontoh, W., & Latjandu, L. D. (2025). Pengaruh biaya produksi, biaya kualitas, dan biaya pemasaran terhadap laba bersih pada perusahaan manufaktur sub sektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia Tahun 2022-2023. Manajemen Bisnis Dan Keuangan Korporat, 3(2), 579–594. https://doi.org/10.58784/mbkk.389

Issue

Section

Articles